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イギリス人のソウルフード「フィッシュアンドチップス」の魅力とは? |絵本の国アリス

2017.08.28
こんにちは、絵本の国のアリスです。

暑くなってくると食欲が落ちてきがちになります。しかし、暑い夏だからこそ、さわやかなジュースやアルコールと揚げ物は相性が抜群だと思いませんか?今回は、イギリス人のソウルフードともいわれている、フィッシュアンドチップスについてご紹介します。

 

ロンドンで生まれた食べ物




フィッシュアンドチップスは、イギリスの伝統的なファストフードであり、国民的な食べ物ともいわれています。フィッシュアンドチップスが、初めて世に出たのは1860年のロンドンです。「ジョセフ・マリン」というお店で販売されていた魚のフライとフライドポテトを同時販売したことから始まりました。安価で販売することができたことから、産業革命期における労働者の空腹を満たす食事として、イギリス全土へと広がっていきました。

 

一時は1,200店舗にも


20世紀の初めには、ロンドンだけでおよそ1,200店ものフィッシュアンドチップスの専門店が存在していました。国民的な食べ物となったため、フィッシュアンドチップス協会が発足されて、正式なレシピなども確立されていったのでした。さらに、戦時中には貴重な配給食糧として国民に配られているほどの愛されぶりです。

近年では、フィッシュアンドチップスの専門店は徐々に減少傾向があるものの、この伝統ともいえる食文化を守るためにコンクールなども定期的に開催されています。フィッシュアンドチップスは、ファストフードではあるものの、ある意味高級料理にも劣らないほど守られているのです。

 

フィッシュアンドチップスを食べてみよう




当店では、そんなイギリスで愛されているフィッシュアンドチップスをご用意しています。おやつにもピッタリですので、ぜひ皆さんも歴史を感じながら食べてみてはいかがでしょうか?

 

絵本の国アリスはアリスの世界のキャラクターを模した

料理やドリンクを楽しめるお店です。

アリスの個性的でかわいい世界観がお楽しみ頂ける店内。

クリスマス、ハロウィン、バレンタイン・ホワイトデー、イースターなどの

イベントごとにもピッタリ♪ゆったりくつろげるソファータイプの半個室も

ございます。

アリスの世界にいるような個室や女子会や記念日・誕生日におすすめの

ソファー席もご用意しております。

かわいいキャラクターコンセプトのお料理を楽しめる宴会コースは2,500円~

記念日にはデザートプレートプレゼント!

 

大人数様にも専用のおしゃれなお席をご用意しております。

 

電話番号:050-7301-5433

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絵本の国アリス PR担当でした。

絵本の国のアリスのご案内 | 新宿 女子会

店名
絵本の国のアリス
住所
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-wingビルB2
電話番号
050-7301-5433
営業時間
月〜金・祝前日
17:00〜24:00
(L.O.23:00)

土・日・祝
16:00〜24:00
(L.O.23:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 新宿駅 東口 徒歩3分
地下鉄 新宿駅 東口 徒歩3分
西武新宿線 西武新宿駅 南口 徒歩4分

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