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様々な形があるワイングラス~グラスによって香りや味が変わるって本当?|絵本の国アリス

2017.03.21
こんにちは、絵本の国のアリスです。

よく、ワイン好きの方と話すと「このワイングラスがよい」

味がなめらかになるよ、などおっしゃる方がおりますが、

それって本当なのかどうか、あなたも気になっていることでしょう。

そこで今回は、様々な形があるワイングラスについて。



そしてワイングラスによって香りやい味が

変わるって本当なのかどうかを検証していきたいと思います。

 

ブルゴーニュ型ワイングラス

まずですね、ブルゴーニュ型ワイングラスという種類が

定番中の定番のワイングラスとなっております。

そしてボルドー型ワイングラスという種類。

こちらはボディがよくカーブすることから、

多少シブメが酸味が効いている赤ワインと

相性がよいと言われております。



 

シャンパングラス

そして、シャンパングラスですね。

よく結婚式などでもみかけられる種類なのですが、

その名のとおりシャンパンに適したグラスです。

上にとにかく細長いことから、ヨーロッパでは

そそっかしいヤツにはシャンパンは飲めない。

というジョークまであるようです。

まあようするに、コトっとこぼしやすい形状を

していくことからそうったジョークが生まれたのでしょう。

そしてワイングラスの種類のなかでも

すこしトリッキーなテイスティンググラスから

白ワイングラスという白ワイン専用の

グラスまであります。

やはりこれだけ種類があるということは

飲みごし、味がグラスによって変わるということなのでしょう。



 

まとめ

ちなみに筆者はシャンパングラスが

大好きです。でも焼酎専用のコップに

試しにシャンパンを注いで飲んでみました。

・・・やっぱりなんかおいしくありませんでした。

ビールには、ビール専用のグラスがあるように

ワインはは、ワインに適したグラスがあるのです。

そしてそのなかで、デリケートなワインには

味そのものをひきだすためのグラスが多数あるのです。

 



絵本の国アリスはアリスの世界のキャラクターを模した

料理やドリンクを楽しめるお店です。

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大人数様にも専用のおしゃれなお席をご用意しております。

 

電話番号:050-7301-5433

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絵本の国アリス PR担当でした。

絵本の国のアリスのご案内 | 新宿 女子会

店名
絵本の国のアリス
住所
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-wingビルB2
電話番号
050-7301-5433
営業時間
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(L.O.23:00)

土・日・祝
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